酒店制服的含義
其一是指不同部門不同崗位員工服飾的可識(shí)別性。比如前廳部服飾與客房部服飾的區(qū)別,又比如同為廚師服飾,其帽子的形狀和高度,衣扣的顏色和數(shù)量,就分別代表了廚師們?cè)趶N房里的不同的身份和地位。
其二是指員工服飾與客人服飾的可識(shí)別性。任何一個(gè)進(jìn)入酒店的人都可以從服飾中區(qū)分出酒店員工與進(jìn)店客人。這就要求酒店員工服飾不能太時(shí)裝化。當(dāng)然,酒店服飾也需要美,但這是一種與環(huán)境融合,為酒店總體形象增添光彩的美,而不是突兀的、引人注目的、獨(dú)立的美,絕不可讓客人覺得你的光彩蓋過了他(她)。
其三,管理人員和服務(wù)人員的服飾要有明顯區(qū)別。如領(lǐng)班結(jié)領(lǐng)結(jié),主管穿斑馬褲(裙),部門經(jīng)理著深色西裝等。
與現(xiàn)裝酒店工作服相比,酒店工作服定制有更多優(yōu)勢(shì):
第一、專屬性。酒店可以自己參與設(shè)計(jì)工服,對(duì)工服有什么要求和想法都可以和設(shè)計(jì)師溝通,這樣酒店不僅僅是一個(gè)消費(fèi)者,更是變成一個(gè)產(chǎn)銷者。
第二、可以繡印logo。每個(gè)酒店都有自己獨(dú)特的標(biāo)識(shí),繡印代表酒店的logo,能增加服裝辨識(shí)度,更能達(dá)到一種為酒店做宣傳的目地,產(chǎn)生廣告效應(yīng)。
第三、定做職業(yè)裝??梢远ㄖ泼媪虾皖伾?,有大量的面料色卡供客戶選擇,客戶可以指定面料和顏色。
第四、增加酒店凝聚力。穿著職業(yè)裝上班,能使員工迅速進(jìn)入到工作狀態(tài),感受到自己是團(tuán)隊(duì)的一員,增加企業(yè)的凝聚力,激發(fā)員工潛能,創(chuàng)造出更多效益。
第五、彰顯實(shí)力。一家有著正規(guī)職業(yè)裝的酒店,給外人的印象就是一個(gè)有實(shí)力值得信賴的企業(yè),正規(guī)化的精神面貌對(duì)企業(yè)的發(fā)展有很大幫助。
管理員
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